Dev Gibi Yumurtalar, Sağlam Irklar Her sabah kümese girip, elinizde tuttuğunuz yumurtanın sıradanlardan çok daha iri olduğunu düşünün…Kabuk kalın, rengi koyu, içi dolgun; hem sofrada hem […]
Saksıda Üzüm Yetiştirmenin Avantajları Saksıda üzüm yetiştirmek, özellikle bahçesi veya geniş arazisi olmayan kişiler için ideal bir yöntemdir. Balkon, teras ya da küçük bir bahçede dahi […]
Bir Dönüm Bağ Alanı Ne Kadardır? Üzüm fidanı dikim hesabına başlamadan önce “bir dönüm”ün ne kadar alan ifade ettiğini netleştirmek gerekir. Türkiye’de kullanılan ölçü birimi olan dönüm, […]
İncir Ağacı Ne Kadar Verim Verir? İncir, hem taze tüketimi hem de kurutmalık değeriyle ülkemizin en önemli meyve türlerinden biridir. Türkiye, dünya incir üretiminde lider konumda […]
“Süper Meyve” Kavramı Nedir? Son yıllarda “süper meyve” kavramı, hem akademik dünyada hem de tüketici pazarında sıkça duyulan bir terim haline gelmiştir. Ancak bu ifade çoğu […]
Türkiye, üzüm üretimi açısından dünyanın en zengin ülkelerinden biridir. Anadolu topraklarında yetişen üzüm çeşitlerinin sayısı binin üzerindedir ve bunların büyük kısmını da beyaz üzümler oluşturur.Ege’den Orta […]
Tavuk denilince çoğumuzun aklına köy bahçelerinde dolaşan, sade görünümlü hayvanlar gelir. Oysa tavuk dünyası, sanıldığından çok daha renkli, estetik ve çeşitlidir. Yüzyıllar boyunca insanlar yalnızca verim […]
Yaban Mersini Nedir? Türleri ve Özellikleri Yaban mersini (Vaccinium cinsi), fundagiller (Ericaceae) familyasına ait, kuzey yarımkürenin serin ve nemli bölgelerinde doğal olarak yetişen çok yıllık bir çalı […]
Sarımsak (Allium sativum), hem mutfaklarda hem de sağlık alanında en çok kullanılan bitkilerden biridir. Keskin aroması, antibakteriyel özellikleri ve yemeklere kattığı lezzet sayesinde binlerce yıldır insan […]