hanimkoylu

Eylül ayı, meyve çeşitliliği bakımından yılın en bereketli zamanlarından biridir. Yazın sıcak günlerinden sonbaharın serin havasına geçişi temsil eden bu ay, sofralara hem yazın tatlı meyvelerini […]

Türkiye’de köye dönüş ve tarıma ilgi her geçen yıl artıyor. Özellikle şehir hayatından uzaklaşıp küçük bir arazide üretim yapmak isteyenler, “hangi ürün bana gerçekten para kazandırır?” […]

Türkiye’de Üzüm Yetiştiriciliğinin Önemi ve Pazar Durumu Türkiye, dünya üzüm üretiminde ilk sıralarda yer alan ülkelerden biridir. Hem iklim çeşitliliği hem de toprak yapısı sayesinde sofralık, şaraplık ve […]

Ahududu Yetiştiriciliğine Genel Bakış Ahududu, dünyada en çok sevilen yumuşak meyvelerden biridir. Türkiye’de özellikle Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilebilen bu meyve; taze tüketim, […]

Maydanozun Tarımsal Önemi ve Pazar Talebi Maydanoz, Türkiye’de sofralarda en çok kullanılan yeşilliklerden biridir. Salatalardan yemek süslemelerine, çorbalardan geleneksel yemeklere kadar geniş bir kullanım alanı bulunur. […]

Sarımsak Yetiştiriciliğine Giriş: Türkiye’de Talep ve Pazar Durumu Sarımsak, hem sofralık tüketimi hem de ilaç ve kozmetik sektöründe kullanımı nedeniyle Türkiye’de her zaman yüksek talep gören […]

Ataks Tavuk Irkının Kökeni ve Tarihçesi Ataks tavuğu, Türkiye’de yerli ırkların korunması ve aynı zamanda yumurta verimi yüksek bir tavuk ırkı geliştirilmesi amacıyla 1990’lı yıllarda Ankara […]

Son yıllarda “süper meyve” olarak adından söz ettiren aronya, dünya genelinde hızla yayılan sağlıklı yaşam trendinin gözdesi haline geldi. Kuzey Amerika kökenli bu bitki, yüksek antioksidan […]

Tokat’ın Asma Yaprağındaki Ünü ve Coğrafi İşareti Tokat, Türkiye’nin asma yaprağı denince akla gelen ilk şehirlerinden biridir. Bunun en önemli nedenlerinden biri, Tokat yaprağının hem yurt […]