Asma yaprağını bidona basmak, özellikle uzun süreli saklama ihtiyacı olanlar için en güvenli ve pratik yöntemlerden biridir. Bu yöntem sayesinde yapraklar hem tazeliğini hem de rengini […]
İspenç tavuk ırkı, Türkiye’nin en nadir ve en zarif yerli süs tavuklarından biridir. Küçük boyutlu yapısı, kabarık tüyleri, paçalı bacakları ve farklı renk çeşitleriyle görsel olarak […]
Türkiye’de Üzüm Bölgeleri Türkiye, bağcılık açısından dünyanın sayılı ülkeleri arasında yer alır. Ülkemizin sahip olduğu dört mevsim, farklı iklim tipleri ve zengin toprak yapısı sayesinde üzüm […]
Kendi yumurtasını almak, doğal beslenmek ya da hobi olarak kümes kurmak isteyenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Ancak ilk kez tavuk besleyecek olanların karşılaştığı en büyük […]
Amrock Tavuk Irkının Kökeni ve Tarihçesi Amrock tavuk ırkı, kökeni Amerika Birleşik Devletleri’ne dayanan ve zamanla Avrupa’da da oldukça yaygınlaşmış bir tavuk türüdür. Bu ırk, esasen Plymouth […]
Red Globe Üzümü Nedir? Red Globe üzümü, iri taneli, kırmızı renkli ve çekirdekli bir sofralık üzüm çeşididir. Özellikle görsel açıdan dikkat çekici olması nedeniyle dünya genelinde […]
Asma yaprağı, Türk mutfağının en karakteristik malzemelerinden biridir. Zeytinyağlıdan etli dolmaya, fırın yemeklerinden sarmaya kadar pek çok yemekte kullanılır. Bu yaprağın kalitesi ise yalnızca yetiştiği bölgeye […]
Lohman Brown Tavuk Irkı: Türkiye’nin Yumurtacı Şampiyonu Genel Tanıtım Lohman Brown, Almanya kökenli bir hibrit yumurta tavuğudur. Lohmann Tierzucht firması tarafından geliştirilmiş bu ırk, ticari yumurtacılıkta dünya […]
Salamura Üzüm Yaprağı Nedir? Salamura üzüm yaprağı, taze üzüm yapraklarının tuzlu su içerisinde uzun süre dayanacak şekilde saklanmasıyla elde edilen geleneksel bir üründür. Genellikle ilkbahar ve […]