Light Sussex, hem yumurta hem de et verimiyle öne çıkan, dünya genelinde olduğu kadar Türkiye’de de giderek daha fazla ilgi gören çift amaçlı tavuk ırklarından biridir. […]
Havuç, dünya genelinde en çok tüketilen kök sebzelerden biridir. Hem mutfaklarda geniş kullanım alanına sahip olması hem de besin değeri bakımından zengin olması, havuç üretimini tarım […]
Tavuk yetiştiriciliğinde verim, yalnızca doğru ırk seçimi ve kaliteli yemle sınırlı değildir. Tavukların yaşadığı ortamın koşulları, en az beslenme kadar belirleyici bir rol oynar. İyi planlanmış […]
Goji berry son yıllarda dünyada hızla popüler hale gelen ve “süper meyve” olarak anılan bitkilerden biridir. Anavatanı Asya olan bu bitki, özellikle Çin, Moğolistan ve Tibet […]
Köyde hayvancılık yapmak isteyen birçok kişi için ilk akla gelen seçeneklerden biri kaz veya hindi yetiştiriciliğidir. Her iki hayvan da et üretimi açısından değerli olduğu gibi, doğru […]
Kuşkonmaz, son yıllarda hem sağlıklı beslenme trendlerinin hem de doğal gıdalara olan ilginin artmasıyla birlikte giderek daha fazla tüketilen bir sebze haline gelmiştir. İnce, uzun yapısı […]
Bıldırcın yetiştiriciliği, son yıllarda hem küçük ölçekli üreticiler hem de ticari çiftlikler için giderek daha popüler hale gelen kazançlı bir hayvancılık faaliyetidir. Küçük yapıları, hızlı büyüme […]
Kaz yetiştiriciliği, hem geleneksel hayvancılık faaliyetleri arasında köklü bir geçmişe sahip olması hem de son yıllarda artan doğal ve sağlıklı gıda talebiyle yeniden önem kazanması sayesinde […]
Kuşkonmaz yetiştiriciliği son yıllarda hem sağlıklı beslenmeye olan ilginin artması hem de yüksek piyasa değeri sayesinde dikkat çeken tarımsal faaliyetlerden biri haline gelmiştir. Dünya genelinde özellikle […]