Ataks Tavuk Irkının Kökeni ve Tarihçesi
Ataks tavuğu, Türkiye’de yerli ırkların korunması ve aynı zamanda yumurta verimi yüksek bir tavuk ırkı geliştirilmesi amacıyla 1990’lı yıllarda Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilmiştir. Adı da buradan gelmektedir: “Ataks” = Ankara Tavukçuluk Araştırma Kurumu.
Bu ırk, uzun yıllar süren ıslah çalışmaları sonucunda ortaya çıkmış olup, özellikle kahverengi yumurta verimi yüksek ve dayanıklı bir ırk hedeflenmiştir. Ataks tavukları, farklı hibrit ırkların melezlenmesiyle elde edilmiş olsa da, diğer ticari hibritlere göre Türkiye iklimine daha uyumlu, daha uzun ömürlü ve doğal koşullara dayanıklı yapısıyla öne çıkmıştır.
Ataks’ın Ortaya Çıkış Amacı
- Türkiye’nin kendi yerli hibrit yumurta tavuğunu üretmek
- Yabancı hibritlere olan bağımlılığı azaltmak
- Yumurta verimi yüksek, uzun ömürlü ve hastalıklara dayanıklı bir ırk elde etmek
Tarihsel Süreç
| Yıl | Gelişme |
|---|---|
| 1990’lar | Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü’nde ilk çalışmalar başladı. |
| 2000’ler | Deneme çiftliklerinde üretim testleri yapıldı. |
| 2010’lar | Türkiye genelinde ticari olarak yaygınlaşmaya başladı. |
| Günümüz | Hem küçük aile işletmeleri hem de büyük çiftliklerde tercih edilen yerli hibrit tavuklardan biri oldu. |
Ataks tavuklarının geliştirilme sürecindeki en önemli noktalardan biri, Türkiye’nin farklı iklim şartlarına uyum sağlayabilmesidir. Hem Karadeniz’in nemli havasında, hem İç Anadolu’nun kurak koşullarında, hem de Akdeniz’in sıcak ikliminde yetiştirilebilmesi bu ırkı cazip hale getirmiştir.
Ataks Tavukların Genel Özellikleri
Ataks tavukları, hibrit yapıda olmalarına rağmen yerli üretimden çıktığı için Türkiye’nin iklim koşullarına oldukça dayanıklıdır. Hem hobi amaçlı küçük aile işletmelerinde hem de ticari üretimde tercih edilmektedir. Görünüşlerinden karakter yapılarına kadar birçok özellikleri onları diğer tavuk ırklarından ayırır.
Fiziksel Özellikleri
Ataks tavukları çoğunlukla siyah renklidir, ancak tüylerinin uç kısımlarında yeşilimsi veya bakır rengi parlamalar görülebilir. Bu parlak tüy yapısı, ırka estetik bir görünüm katar.
- Ağırlık: Dişiler ortalama 2–2,5 kg, erkekler ise 3–3,5 kg civarındadır.
- Tüy Rengi: Siyah, yeşilimsi parıltılarla karışık.
- Tarak: Tekli, kırmızı ve dik yapıdadır.
- Bacaklar: Genellikle siyaha yakın koyu renklidir.
- Gaga: Siyah tonlarında, güçlü ve kısa yapılıdır.
Karakter Özellikleri
- Uysaldır ve sürü içinde kavga etmez.
- Yeni ortamlara uyum sağlama kabiliyeti yüksektir.
- Salma tavukçuluk için idealdir.
- İnsanlara karşı ürkek değildir, kolayca alışır.
Genel Özelliklerin Tablosu
| Özellik | Ataks Tavuk |
|---|---|
| Ağırlık (Dişi) | 2 – 2,5 kg |
| Ağırlık (Erkek) | 3 – 3,5 kg |
| Tüy Rengi | Siyah, yeşil parıltılı |
| Tarak Tipi | Tekli, kırmızı |
| Karakter | Uysal, uyumlu |
| Ömür | 5–7 yıl |
| Uygun Yetiştirme Tipi | Salma ve kümes sistemi |
Öne Çıkan Noktalar
- Hem dayanıklılığı hem de yumurta verimi nedeniyle Türkiye’de en çok tercih edilen yerli hibrit ırklardandır.
- Hem amatör yetiştiriciler hem de ticari işletmeler için uygundur.
- Görsel olarak da dikkat çekici siyah-parlak tüy yapısına sahiptir.
Yumurta Verimi ve Kalitesi
Ataks tavukları, özellikle kahverengi yumurta verimi ile öne çıkar. Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından hibrit olarak geliştirilmesinin en önemli amacı, uzun ömürlü ve yüksek yumurta kapasitesine sahip bir tavuk üretmekti. Bugün bu amaç başarıyla gerçekleşmiş durumdadır.
Yumurta Verimi
- Ataks tavukları yılda ortalama 250 – 280 adet yumurta verir.
- İlk yumurtlamaya başlama yaşı: 20 – 22 hafta.
- Düzenli bakım ve besleme ile ilk 2 yıl boyunca verim yüksektir.
- Doğal koşullarda yaşayan tavuklarda yumurta verimi biraz düşebilir, fakat yumurta kalitesi korunur.
Yumurta Özellikleri
- Renk: Kahverengi
- Ağırlık: 60–65 gram arası
- Kabuk Dayanıklılığı: Orta-yüksek düzeyde, kırılmaya karşı dirençlidir.
- Yumurta Sarısı: Daha koyu ve besleyici olması, tüketiciler tarafından beğenilmesini sağlar.
Ataks Yumurtasının Avantajları
- Doğal salma tavukçulukta yetiştirildiğinde yumurta sarısı daha koyu olur.
- Kabuk kalitesi ticari hibritlerle kıyaslandığında daha dayanıklıdır.
- Tüketiciler arasında “doğal köy yumurtasına yakın” olarak bilinir.
- Uzun süreli verim devamlılığı vardır; birçok hibrit tavuk ikinci yılda hızlı düşüş yaşarken Ataks daha dengeli seyreder.
Yumurta Verimi Tablosu
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Yıllık Ortalama Yumurta | 250 – 280 adet |
| İlk Yumurta Yaşı | 20 – 22 hafta |
| Ortalama Yumurta Ağırlığı | 60 – 65 gram |
| Yumurta Rengi | Kahverengi |
| Yumurta Kabuk Dayanıklılığı | Orta – Yüksek |
Not
Ataks tavukları yumurta verimi açısından Lohman ve Isa Brown gibi ticari hibritlerle kıyaslandığında biraz daha düşük yumurta verir, ancak onların aksine daha uzun ömürlü ve hastalıklara dayanıklı olduğu için uzun vadede ekonomik açıdan avantajlıdır.
Et Verimi ve Besin Değeri
Ataks tavukları esasen yumurta verimi ön planda tutularak geliştirilmiş olsa da, et kalitesi bakımından da tercih edilmektedir. Özellikle küçük aile işletmeleri ve köy tipi üretimde, hem yumurta hem et elde etmek isteyenler için “çift amaçlı tavuk” kategorisine girer.
Et Verimi
- Kesim yaşı: Ortalama 5–6 ay
- Dişi tavuk ağırlığı: 2 – 2,5 kg
- Erkek tavuk ağırlığı: 3 – 3,5 kg
- Et rengi: Açık kırmızı, doğal beslenen tavuklarda daha koyu renkte
- Et dokusu: Sıkı, lezzetli ve aromalı
Ataks’ın et verimi, ticari broyler tavuklara göre düşük olsa da, köy şartlarında yetiştirilen tavukların et kalitesi çok daha doğal ve sağlıklı olarak kabul edilmektedir. Bu nedenle tüketiciler arasında rağbet görmektedir.
Besin Değeri
Ataks tavuklarının eti, özellikle salma tavukçuluk sisteminde yetiştirildiğinde yüksek oranda protein ve düşük yağ içerir. Bu da hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de çocuklu aileler için avantajdır.
| Besin Değeri (100 g pişmiş et) | Ataks Tavuğu (Ortalama) |
|---|---|
| Kalori | 180 – 200 kcal |
| Protein | 20 – 23 g |
| Yağ | 8 – 10 g |
| Demir | 1,2 – 1,5 mg |
| B12 Vitamini | 0,3 – 0,5 µg |
Not: Bu değerler tavukların beslenme biçimine göre değişiklik gösterebilir. Salma sistemde yetişen Ataks tavukları, genellikle daha düşük yağ oranına ve daha yüksek besin değerine sahiptir.
Avantajları
- Yavaş büyümesine rağmen daha sağlıklı ve lezzetli et sunar.
- Ticari broylerlere göre daha doğal yapılıdır.
- Hem yumurta hem et için kullanılabilmesi, küçük işletmelerde ekonomik avantaj sağlar.
Ataks Tavukların Hastalıklara Dayanıklılığı
Ataks tavuklarının en çok öne çıkan özelliklerinden biri, Türkiye iklimine uyumlu ve hastalıklara karşı dayanıklı olmalarıdır. Zaten Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü’nün bu ırkı geliştirme amaçlarından biri de, yabancı hibritlerin karşılaştığı sağlık sorunlarını en aza indirmekti.
Genel Dayanıklılık
- Solunum yolu hastalıklarına karşı dirençlidir.
- Soğuk ve sıcak hava koşullarına uyum sağlar.
- Nemli iklimlerde de yetiştirilebilir.
- Uzun ömürlü olduğu için bağışıklık sistemi diğer hibritlere göre daha güçlüdür.
Yaygın Hastalıklara Karşı Durumu
| Hastalık | Ataks Tavuklarda Görülme Durumu | Açıklama |
|---|---|---|
| CRD (Kronik Solunum Hastalığı) | Düşük | Çoğu hibritte sık görülürken, Ataks’ta nadirdir. |
| Enfeksiyöz Bronşit | Orta | Aşılama ile kontrol altına alınabilir. |
| Koksidiyoz | Orta | Salma sistemde risk vardır, düzenli ilaçlama ile önlenir. |
| Marek Hastalığı | Düşük | Civciv döneminde aşı yapılmasıyla risk en aza iner. |
| Parazitler (bit, pire vb.) | Orta | Salma sistemde görülebilir, temizlik ve kireçleme ile engellenir. |
Neden Daha Dayanıklı?
- Yerli ıslah çalışmaları ile Türkiye’nin farklı iklim koşullarına adapte edilmiştir.
- Doğal bağışıklık gücü yüksek olan ırklarla melezlenmiştir.
- Çok yoğun üretime sokulmadığı için stres seviyeleri düşüktür, bu da bağışıklığı güçlendirir.
Yetiştirici Açısından Avantaj
- Daha az ilaç ve veteriner masrafı çıkarır.
- Ölüm oranları düşük olduğu için yatırımın korunmasını sağlar.
- Özellikle salma tavukçuluk yapan üreticiler için güvenli bir tercihtir.
Beslenme İhtiyaçları ve Yem Tüketimi
Ataks tavukları dayanıklı ve uzun ömürlü olmalarının yanında beslenme konusunda da oldukça uyumlu bir ırktır. Hem ticari yemlerle hem de doğal yemleme yöntemleriyle kolayca yetiştirilebilirler. Bu özellikleri sayesinde küçük ölçekli aile işletmelerinde ve salma tavukçulukta sıkça tercih edilirler.
Yem Tüketimi
- Ortalama bir Ataks tavuğu günde 110 – 120 gram yem tüketir.
- Yıllık bazda bu miktar yaklaşık 40 – 45 kg yem demektir.
- Bu tüketim, diğer yumurtacı hibrit ırklarla neredeyse aynıdır.
- Doğal ortamda ot, böcek, solucan gibi ek gıdalar bulabildikleri için yem tüketimleri bir miktar azalabilir.
Beslenme Dönemleri
Ataks tavuklarının beslenmesi, yaş dönemlerine göre farklılık gösterir:
| Dönem | Yaş Aralığı | Günlük Ortalama Yem | Özellik |
|---|---|---|---|
| Civciv Dönemi | 0 – 8 hafta | 40 – 60 g | Protein oranı yüksek yem gerekir. |
| Yarka Dönemi | 9 – 20 hafta | 80 – 100 g | Kas ve kemik gelişimi ön plandadır. |
| Yumurta Dönemi | 21 hafta ve sonrası | 110 – 120 g | Kalsiyum ve mineral yönünden zengin yem gerekir. |
Beslenmede Dikkat Edilecek Noktalar
- Protein Oranı: Yumurta verimini artırmak için yemlerin %16–18 protein içermesi gerekir.
- Kalsiyum ve Mineraller: Yumurta kabuğunun sağlamlığı için özellikle kalsiyum (kireç taşı, istiridye kabuğu) takviyesi yapılmalıdır.
- Doğal Takviyeler: Yeşillikler, mısır kırması, buğday ve arpa ek gıda olarak verilebilir.
- Su Tüketimi: Ataks tavukları bol su içer. Yaz aylarında günde 250–300 ml su tüketebilirler.
Ekonomik Avantajı
Ataks tavukları yem dönüşüm oranı bakımından verimlidir. Yani tükettiği yemle aldığı enerji, hem yumurtaya hem de vücut gelişimine iyi yansır. Bu da yetiştirici için maliyet avantajı sağlar.
Not: Salma tavukçulukta otlak alanı geniş olan üreticiler, yem maliyetlerini %20–30 oranında düşürebilir.
Ataks Tavukların Bakımı ve Barınma Koşulları
Ataks tavukları, genel olarak sağlam yapılı ve dayanıklı oldukları için bakımı kolay bir ırktır. Yine de yüksek verim ve sağlıklı bir sürü için kümes düzeni, temizlik ve barınma koşulları doğru şekilde sağlanmalıdır.
Kümes Koşulları
- Alan ihtiyacı:
– Kapalı kümes içinde her tavuk için en az 0,2 – 0,3 m² alan ayrılmalıdır.
– Salma tavukçulukta açık alanda her tavuk için 1 – 2 m² alan yeterlidir. - Zemin: Kümes zemininde talaş, saman veya kuru ot kullanmak hem hijyen hem de ısı yalıtımı için önemlidir.
- Havalandırma: Kümes havasız bırakılmamalı; özellikle yaz aylarında sıcaklık yükseldiğinde hava akımı sağlanmalıdır.
- Aydınlatma: Yumurtlama döneminde tavukların verimi için kümeslerde günlük 14–16 saat ışık sağlanması önerilir.
Bakım Uygulamaları
- Temizlik: Haftalık kümes temizliği yapılmalı, zemin altlığı düzenli değiştirilmeli.
- Dezenfeksiyon: Ayda bir kümes kireçlenmeli veya doğal dezenfektanlarla temizlenmeli.
- Parazit Önleme: Bit, pire gibi parazitler için düzenli kireç serme ve ilaçlama yapılmalı.
- Su ve Yem Kapları: Günlük olarak temizlenmeli, suda yosunlaşma olmamasına dikkat edilmeli.
- Aşılama Programı: Civciv döneminden başlayarak Marek, Newcastle ve Bronşit aşıları aksatılmamalı.
Ataks Tavuk İçin Uygun Barınma Tablosu
| Faktör | İdeal Koşul |
|---|---|
| Kümes Alanı (kapalı) | 0,2 – 0,3 m² / tavuk |
| Açık Alan | 1 – 2 m² / tavuk |
| Aydınlatma | 14–16 saat / gün |
| Kümes Sıcaklığı (kış) | 12–18 °C |
| Nem Oranı | %60 – 70 |
Avantajlı Noktalar
- Ataks tavukları hem kapalı kümes sistemine hem de salma sisteme kolayca uyum sağlar.
- Soğuk havalarda da yaşamını sürdürebilir, ancak verim düşüşünü önlemek için kümesin ılıman tutulması gerekir.
- Gezinti alanı olduğunda daha sağlıklı ve verimli olurlar.
Ataks Tavukların Karakteri ve Davranış Özellikleri
Ataks tavukları yalnızca verim açısından değil, davranışsal özellikleri bakımından da yetiştiricilerin beğenisini kazanır. Özellikle salma tavukçuluk yapan çiftçiler için uysallıkları ve uyum yetenekleri büyük avantajdır.
Karakter Özellikleri
- Uysallık: Ataks tavukları sakin yapılıdır, sürü içinde kavgacı değillerdir.
- Uyum yeteneği: Yeni ortamlara kolayca alışırlar. Hem kapalı kümes sistemine hem de açık alanlara adapte olabilirler.
- Sosyal yapı: Grup yaşamına uygundurlar, sürü psikolojisine çabuk adapte olurlar.
- İnsan ilişkisi: İnsanlara karşı ürkek değildirler, kısa sürede sahibine alışır ve kolayca yönetilebilirler.
Davranışsal Özellikleri
- Gezinme: Salma tavukçulukta gün boyunca gezmeyi ve toprağı eşelemeyi severler.
- Meraklılık: Çevreyi keşfetmeye meyillidirler, ancak saldırganlık göstermezler.
- Yumurtlama alışkanlığı: Düzenli olarak folluklara yumurtlarlar, yumurtalarını gizleme eğilimleri düşüktür.
- Seslilik: Orta düzeyde ses çıkarırlar; çok gürültücü olmadıkları için yerleşim yerlerine yakın yetiştiricilikte avantaj sağlarlar.
Karakter Özellikleri Tablosu
| Özellik | Ataks Tavuk |
|---|---|
| Uysallık | Yüksek |
| İnsanlara Uyum | Hızlı alışır |
| Saldırganlık | Çok düşük |
| Seslilik | Orta |
| Sosyal Yaşam | Sürüye uyumlu |
| Yumurta Gizleme | Nadir |
Öne Çıkan Nokta
Ataks tavuklarının sakin yapısı, onları hem amatör yetiştiriciler için ideal bir tercih hem de ticari üretim için güvenilir bir seçenek haline getirir. Diğer bazı hibritlerde görülen agresif davranışlar Ataks’ta çok nadir yaşanır.
Ataks Tavuk ile Diğer Irkların Karşılaştırılması
Ataks tavukları, Türkiye’de hem yumurta hem de dayanıklılık açısından yerli hibrit alternatif olarak geliştirilmiştir. Yabancı hibritlerle kıyaslandığında bazı avantajları ve dezavantajları bulunur. Bu kıyaslamalar, yetiştiricilerin hangi amaçla tavuk besleyeceğini netleştirmesinde yol gösterici olur.
Lohman Brown ile Karşılaştırma
- Yumurta Verimi: Lohman yılda 300+ yumurta verirken Ataks 250–280 civarındadır.
- Dayanıklılık: Ataks çok daha uzun ömürlü ve hastalıklara dayanıklıdır.
- Bakım: Lohman daha hassastır, Ataks ise daha az bakım ister.
- Ekonomi: Uzun vadede Ataks daha az masraf çıkardığı için küçük üreticilerde avantajlıdır.
Sussex ile Karşılaştırma
- Kullanım Alanı: Sussex hem et hem yumurta için kullanılan “dual purpose” bir ırktır. Ataks ise daha çok yumurtacıdır.
- Yumurta Rengi: Sussex beyaz ve krem tonlarında yumurta yaparken, Ataks kahverengi yumurta verir.
- Görünüm: Sussex renkli ve göz alıcıdır, Ataks siyah parlak tüyleriyle dikkat çeker.
Isa Brown ile Karşılaştırma
- Verim: Isa Brown yılda 300’e yakın yumurta verir, Ataks biraz geridedir.
- Dayanıklılık: Ataks daha uzun süre sağlıklı kalır, Isa Brown ise kısa ömürlüdür.
- Besleme: Isa Brown yüksek verim için kaliteli yem ister, Ataks daha mütevazı beslenme ile de idare eder.
Karşılaştırma Tablosu
| Irk | Yıllık Yumurta | Ömür | Dayanıklılık | Kullanım |
|---|---|---|---|---|
| Ataks | 250 – 280 | 5 – 7 yıl | Yüksek | Yumurta ağırlıklı |
| Lohman Brown | 300+ | 2 – 3 yıl | Orta | Yumurta |
| Sussex | 220 – 250 | 5 – 6 yıl | Orta | Et + Yumurta |
| Isa Brown | 280 – 300 | 2 – 3 yıl | Orta | Yumurta |
Sonuç
- Yüksek yumurta hedefleyen büyük işletmeler için Lohman ve Isa Brown öne çıkar.
- Dayanıklılık ve uzun ömür isteyenler için Ataks en iyi tercihlerden biridir.
- Hem et hem yumurta isteyenler için Sussex daha uygun olabilir.
Ataks Tavuk Yetiştiriciliğinin Avantajları ve Dezavantajları
Ataks tavukları Türkiye’nin iklimine uygunluğu, dayanıklılığı ve uzun ömürlü yapısıyla birçok yetiştirici için cazip bir seçimdir. Ancak her tavuk ırkında olduğu gibi Ataks’ın da avantajları kadar bazı dezavantajları vardır.
Avantajları
- Dayanıklılık: Zorlu iklim şartlarına uyum sağlar; hem soğuğa hem sıcağa dirençlidir.
- Hastalıklara Direnç: Özellikle CRD gibi yaygın tavuk hastalıklarına karşı daha az hassastır.
- Uzun Ömür: Ortalama 5–7 yıl yaşayarak hibritler içinde en uzun ömürlülerden biridir.
- Doğal Yumurtacılık: Salma tavukçulukta yumurta verimini sürdürebilir.
- Ekonomik Yetiştiricilik: Yüksek bakım istemez, yem tüketimi ekonomik düzeydedir.
- Uysal Karakter: İnsanlarla uyumludur, yönetimi kolaydır.
- Yerli Hibrit: Türkiye’de geliştirilmiş olması, yerel üreticilere uygun maliyet ve kolay erişim sağlar.
Dezavantajları
- Yumurta Verimi: Lohman Brown veya Isa Brown gibi ticari hibritlere göre daha az yumurta yapar (yaklaşık 250–280 yumurta).
- Et Verimi: Çift amaçlı kullanılsa da ticari broylerlerle kıyaslandığında et verimi düşüktür.
- Görsel Çeşitlilik: Siyah ağırlıklı tüy rengine sahiptir, dekoratif ırklar kadar renkli değildir.
- Salma Tavukçuluk Gereksinimi: Kümes içinde kapalı yetiştiriciliğe uyum sağlasa da, açık alanda daha sağlıklı ve verimli olur. Bu da alan ihtiyacı demektir.
Avantaj – Dezavantaj Tablosu
| Avantaj | Dezavantaj |
|---|---|
| Uzun ömürlü (5–7 yıl) | Yumurta verimi yabancı hibritlerden düşük |
| Hastalıklara dayanıklı | Et verimi broylerlere göre sınırlı |
| Ekonomik bakım | Dekoratif görünüm sunmaz |
| Uysal, kolay yönetilir | Açık alan ihtiyacı fazladır |
| Yerli üretim, kolay temin | Yabancı hibritlerle yarışacak kapasitede değil |
Genel Değerlendirme
Ataks tavukları, küçük ölçekli işletmeler ve doğal salma tavukçuluk yapmak isteyen yetiştiriciler için oldukça uygundur. Ticari, yüksek yumurta odaklı işletmeler için ise Lohman ve Isa Brown gibi hibritler daha yüksek performans verebilir.
Ataks Tavuklar Hakkında Sık Sorulan Sorular (SSS)
Ataks horozu var mı?
Aslında Ataks horozu ayrı bir ırk olarak yoktur. Ataks hibrit bir hat olduğu için piyasaya sadece yumurtacı dişi tavuklar sunulur. Yetiştirme sürecinde çıkan erkek civcivlere bazı üreticiler “Ataks horozu” dese de, bunlar safkan bir horoz ırkı değildir. Daha çok hibritin erkek yavrularıdır ve ticari olarak değerleri düşüktür.
Ataks tavuk yılda kaç yumurta yapar?
Ortalama 250 – 280 yumurta yapar. İlk 2 yıl verim yüksektir, sonrasında biraz düşüş yaşar.
Ataks tavukların ömrü ne kadar?
Yaklaşık 5 – 7 yıl yaşayabilir. Bu süre, ticari hibritlere göre oldukça uzundur.
Ataks tavuklar salma sistemde yetiştirilebilir mi?
Evet, salma tavukçuluk için çok uygundur. Açık alan bulduklarında hem daha sağlıklı olurlar hem de yem maliyeti azalır.
Ataks civcivleri hassas mı?
Civcivlik döneminde bakım ister, ama büyüdükten sonra oldukça dayanıklıdır.
Ataks Tavuklar Gurk Olur mu?
Ataks tavukları hibrit yumurtacı oldukları için gurk olma eğilimleri çok düşüktür. Yani doğal olarak kuluçkaya yatma özellikleri neredeyse yoktur.
- Yıllar süren ıslah çalışmalarında kuluçka güdüsü azaltılmıştır, çünkü amaç sürekli yumurta üretimidir.
- Gurk olan Ataks tavuk sayısı çok nadirdir, olsa bile başarılı kuluçka performansı göstermezler.
- Bu nedenle Ataks yetiştiriciliğinde kuluçka için makine kullanılır veya gurk olma özelliği güçlü olan Brahma, Hint, Bielefelder, İspenç gibi ırklar tercih edilir.
Sonuç
Ataks tavuklarından kuluçkalık (gurk) beklentisi olmamalıdır. En verimli şekilde değerlendirilmeleri, yumurta üretimi için beslenmeleridir.
